昨日、ある県の小学校で。 コロナ禍で自主休校している子ども達がいるため、給食が約3000食分廃棄されたという事をニュースで知った。 何でも食材調達の関係で、全校児童分を作らなければならず、その結果、余ってしまったのだとか。 フードロスに繋がらない…
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