和のスイーツの中で個人的に5本指に入る位好きなのが、このどら焼き。 母の家からの帰り道に、常磐道の守谷SAに立ち寄ったときにしか手に入らない志ち乃の芋バターどら焼きです。 割ると、角切りバターが1片。幸せです。 温めて溶けたバターと一緒に味わうの…

やっと書ける時間が出来ました。 年末からは休む暇無く、内職三昧。 それでも、玄関に正月飾りを付けたり、年越し蕎麦を食べたり、初詣に行ったり、正月の夜には家族でおせちではなく海鮮モノを味わうなど、我が家流の正月を簡素ではありますが済ませました…